Tuesday 19 March 2013

Proses memmbuat Karipap

Iini adalah cara mama buat karipap...inti  :

daging + kentang

sardine (mackerel) + kentang

ayam + mix vege

EVERY DAY mama will make currypuff, so it's freshly baked every night..sambil tengok bertamu di Abu Dhabi sampai lah Sehangat Asmara , she will kelim the currypuffs! dan esok nya jual! 
All these currypuff will last about 2 - 3 months BUT must be in the freezer.
Tapi selalunye beli hari ni,esok2 dah goreng ...

Sepeket  ada 10 karipap.currypuff = RM 4

Tapi kalau nak order yang dah di goreng pun boleh tapi ada addional charge la dan kena order dalam kuantiti yang banyak. (min 100 pcs)

Sardine kentang

ayam mix vege n kentang

daging kentang

Doh

bulat bulat kan...

kelim kelim ...jadi cam ni

All by hand ...NO machine or acuan..

storage 

Labeling 

Call us for tempahan...sekitar Bandar Baru Bangi..dan Gombak..Selayang..Putarajaya..dan mana2 lah sekitar Lembah Klang..


Monday 18 March 2013

Salam semua,

Blog ini khas utk bisnes kecil ibu ku.. She is a VERY good cook! I mean it! Since mama dah pencen and tak tahu nak buat ape, daripada duk umah je so mama pun ringan2 kan tulang untuk buat karipap. Pada mulanya buat utk suka-suka je then orang kata sedap. Pastu mama pun kol la adik ipar dia yg berada NUN jauh di bumi Kangaroo untuk bertanya kan hal ini. Untuk pengetahuan umum my aunty di Sydney nie memang buat kuih2 melayu and buat small catering ye di sana dan dia jual karipap frozen.

Alhamdulillah dari hari demi  hari permintaan untuk karipap meningkat, orang kata lepas lah untuk perbelanjaan hari2. Kami akan buat improvement from time to time. Kepada yang support kami Terima kasih banyak-banyak, jangan berhenti ye. Insyallah kami akan berjaya.

Kalau sesiapa nak order boleh lah Call kami. Klau di sekitar Bandar Baru Bangi ni boleh lah Seksyen 5 dan kalau untuk order melebihi 10-15 paket boleh lah kami hantarkan.


Karipap @ Currypuff



Ni baru nak berjinak-jinak dalam dunia perniagaan makanan. so far it's been One month but the business was AMAZING! Alhamdulluilah sekarang ni boleh jual 100 biji dalam sehari dan minggu ni ada tempahan  untuk engagement. Last week ada tempahan for birthday party. So alhamdulillah rezeki tu ada, kita jangan putus ber berdoa and usaha je.

Terima Kasih kepada semua yang support ye..
kami akan tingkatkan lagi quality service dan produk2 kami..Insyallah..

Nanti nak jual Kuih Tart nenas yang sangat Gebu dan Dodol Melaka yang sgt sedap! tidak melekit dan terasa gula melaka nya..!  Nanti kan ye!

click! click!